高島屋限定のチョコレートというのでどんなものなのか買ってみた。
限定販売とかろくなものがないのが多いが、買ってみた。
５個1700円とかいうぼったくり価格だけど買ってみた。
実際、限定発売とはどれほどのものなのだろうか。
実はこのぼったくり価格には後述するいろいろな理由がある。
高いポイント１ アマリエ
「アマリエ」というのを皆さんご存知だろうか
アマリエというのはスペイン最古のチョコレートブランドで
1797年、バルセロナでチョコレート職人をしていた人物の名前からとったこのブランド
いつしか、ヨーロッパのチョコレートの基準点とまで言われるようになった。
アマリエの最大の特徴はチョコレートを作る際に豆の選定からチョコレートの製造に至るまですべて自社工場で行われていることです。
バレンタインの手作りチョコレートはチョコとかして固めてるだけなので厳密に手作りとは呼べないとはよく言われていますが、実は明治とかガーナの板チョコもカカオの産地で固められたチョコレートを溶かして、味を調製しなおして固めてるだけなんです。
だから、このアマリエは本当に最初から作っているので高い要因になります。
高いポイント２ アルフォンス・ミュシャ
アルフォンス・ミュシャとはアールヌーボーを代表するグラフィックデザイナーで多くのポスターや装飾パネルを制作しており曲線を多用したデザインが特徴的です。
今回購入したチョコレートは箱にこのアルフォンス・ミュシャのデザインが施されており、チョコレートの味だけでなく、外側のデザインを意識した芸術品としての価値も持っているので値段が高い要因になっていると考えられる。
アマリエ アルフォンス・ミンシャ 春コレクション2019 高島屋限定
外観
アルフォンス・ミンシャのデザインが施されたチョコレートの箱です。
こう見るとなかなかいいデザインですね。
箱はあまりしっかりとした作りになっておらず安っぽい箱でした。
中身はこんな感じです、袋のデザインもなかなかいいですね。
でも、箱はぺっらぺらです。酷い包装
味の分析
一粒300円もするチョコレートが果たしていい味なのかできるだけ客観的に書いて言いたいと思います。
NARANJA オレンジ味
中にオレンジピールのクリームが入っていてかなりの酸味と強いオレンジの香りが口に入れた瞬間広がります。
外側のチョコレートはビターテイストになっていました。
カカオ純度がかなり高い印象。
FRAMBUESA ラズベリー味
中にラズベリーのクリームが入っておりラズベリーの酸味と甘みが口に入れると広がる。
外側のチョコレートはミルクチョコレートで甘いチョコレートだった。
MARC DE CAVA スペイン産のワイン
アルコール溶液がそのまま入っているような匂いとガナッシュのような甘さと外側のビターチョコレートが混ざっている。 アルコールが効いている。 ワインという感じは全くせずただ単純に「アルコール感」がすごく残った。
全体的に人工的な味。
CROCANT サクサク、歯切れのよい という意味
ミルクチョコレートの中に焦がした塩キャラメルが入っており食感はサクサクとしていて楽しく焦がしキャラメルの香ばしさと塩辛さが絶妙にマッチしています。
COINTREAU フランス産のリキュール
ビターチョコレートの中にリキュール酒の香りがとっても効いています。
味はかなりビターテイストで甘いとかいうのはあまりありません
これもなかなかアルコールは強いです。
アルコールに弱い方は食べないほうがいいかもしれません。
個人的な味の感想
人工的な味
人間が作っているものだから人工的な味は当然なのかもしれませんが、一粒500円以上するチョコレートのだとは到底思えない味でした。
このような高級チョコレートならば普通は、もっと複雑な練り上げられたような味が口のなかで弾け、食べてる人を幸せな気持ちにするのがチョコレートとして理想なのですが、このチョコレートは「おいしくない」ばかりか、むしろ「不味い」という感じです。
食べている時の不快感がすごかったです。
ワインテイストのチョコレートなんて食べてるときに消毒用アルコールと同じような味がしました。
全部食べ切るのがかなり苦痛でした。
カカオ豆を一から厳選し自社工場で作っているから高いみたいなキャッチコピーでしたが、カカオ豆を厳選して丁寧に作ったところでおいしくなかったら全く意味がないですね。
こういう味が好きな方もいるかもしれませんが、ブルボンのチョコレートのほうが絶対おいしいと僕は思います。
限定ものにロクなものはありませんね
贈り物に最適か？
箱のデザインは確かにいいですが、箱自体の質と小分けの袋の質は最低レベル。
味もあまり良いものではなかったので、贈り物には全く向きません。
1700円ならDEMELのチョコレートを買ってプレゼントしたほうが相手も喜ぶと思います。
商品情報
商品名 アマリエ アルフォンス・ミュシャ春コレクション2019
内容量 ５個
値段 1728円
